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Questo piatto unico rappresenta un pasto equilibrato con il giusto intake dei diversi nutrienti. L’utilizzo di spezie ed erbe aromatiche, oltre a regalarvi un piacevole profumo nell’aria, vi aiuterà a limitare l’utilizzo di sale. Inoltre, l’aggiunta dei funghi nell’hamburger andrà a rafforzare la percezione del gusto umami e vi consentirà di bilanciare la fonte proteica … Continue reading →

Un piatto facile da realizzare ma dall’insolito e affascinante gusto! Queste verdurine sono ottime abbinate a riso Basmati bollito, spaghetti di riso o spaghetti di soia. Inoltre, possono essere arricchite da altri ingredienti come code di gambero o bocconcini di pollo, diventando così un ottimo piatto unico.